sábado, 1 de mayo de 2010

¿Por qué te brindamos información del maíz morado y no de otro producto?

¿Por qué te brindamos información del maíz morado y no de otro producto?

La respuesta esta pregunta parte de la razón por la cual escogimos a este producto bandera, el cual es y ha sido consumido por los hogares peruanos por muchas décadas; así también, ha sido del disfrute de nuestros paladares en sus múltiples presentaciones: refresco de chicha morada, mazamorra morada, gelatina, etc. ¿Quién no ha consumido alguna vez un plato acompañado de una chicha morada? La respuesta, en su mayoría, seria SÍ!!! Sin embargo, cabe recalcar que el maíz morado no sólo es de uso gastronómico, sino también brinda resultados benéficos para la salud como la regulación de la presión alta y la prevención del cáncer al colon. Hoy en día, el sabor y calidad del maíz morado peruano han hecho que este sea muy solicitado a nivel internacional, siendo nuestros principales importadores Estados Unidos y Japón. No obstante, como parte de uno de nuestros productos selectos y únicos, es indiscutible el hecho de querer expandir los mercados para la exportación del mismo. Por ello, nuestro objetivo es promover y compartir con el mundo este gran recurso con la finalidad de que sea reconocido a nivel internacional, y el Perú como un gran exportador de este producto exclusivo y de gran calidad.


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